三新食品的申报流程

三新食品的申报资料

1.        申请表；

2.        新食品原料研制报告；

3.        安全性评估报告；

4.        生产工艺；

5.        执行的相关标准（包括安全要求、质量规格、检验方法等）；

6.        标签及说明书；

7.        国内外研究利用情况和相关安全性评估资料；

8.        申报委托书（委托代理申报时提供）；

9.        有助于评审的其他资料。

另附未启封最小包装的样品1件或者原料30克。申请进口新食品原料（新资源食品）的，除了提交上述规定的材料外，还应当提交以下材料：

1.        进口新食品原料出口国（地区）相关部门或者机构出具的允许该产品在本国（地区）生产或者销售的证明材料；

2.        进口新食品原料生产企业所在国（地区）有关机构或者组织出具的对生产企业审查或者认证的证明材料。

  新食品原料（新资源食品）注册申报涉及的测试项目（安全性评估报告）

1． 成分分析报告：包括主要成分和可能的有害成分检测结果及检测方法；

2． 卫生学检验报告：3批有代表性样品的污染物和微生物的检测结果及方法；

3． 毒理学评价报告（不同情况下所需提交的毒理学资料不同，请看下表）

4． 微生物耐药性试验报告和产毒能力试验报告（仅适用于微生物类新食品原料）；

5． 安全性评估意见：按照危害因子识别、危害特征描述、暴露评估、危险性特征描述的原则和方法进行。